軽井沢の豊かな自然の中に佇む、
おまんじゅう屋「軽井沢せいきち」。

私たちのルーツは、
ある一つの「約束」にあります。
それは、私の祖父が抱いていた、
「定年したら、おばあちゃんの作るおまんじゅうで店を出したい」という夢。
志半ばで旅立った祖父の想いを拾い上げ、孫である私が形にしたのがこのお店です。

お届けするのは、祖母から受け継いだ
昔ながらの製法で作る「炭酸まんじゅう」。

「軽井沢せいきち」が大切にしているのは、
飾らない本物の味です。
厳選した国産素材を使用し、
店内で生地から手作りしています。

流行を追うのではなく、
時代を超えて愛される味を。
軽井沢の空気感とともに、
心ほどけるひとときをお届けします。